Afternoon tea
Kvar onsdag og laurdag serveres Afternoon tea i Solstova, 14–16. Reserver bord for ei smaksoppleving med historiske røter.
Hausten på Union Øye er ein sesong av slåande kontrastar – snødekte toppar over ein dal framleis djup i gyldne tonar, fjorden glasaktig på stille dagar. Kontrasten mellom det som skjer utanfor og varmen innanfor er ein del av det som gjer det verdt å vere her.
Kjøkenet følgjer sesongen tett – skaldyr på sitt beste, sopp og bær frå skogen, eple frå frukthagane langs fjorden, som finn vegen inn på kjøkenet. Inne er peisane tende og stemninga roleg og behageleg. Eit langt bad med lyden av vinden utanfor, ein drink ved peisen, ei bok i stova. Hausten på Union Øye går i sitt eige tempo.
Tilbod og pakkar
Uforgløymelege og eventyrlige fotturar rett utanfor romvindauget ditt. Union Øye ligg ved foten av Slogen og området byr på ei rekke flotte fjellturar.
Union Øye har vore ein tilfluktsstad for kjærleikshistorier sidan 1891. Omkransa av fjordar og fjell byr vårt historiske hotell på den perfekte ramma for eit uforgløymeleg romantisk opphald for to.
Om hausten er fjella rundt Øye på sitt mest dramatiske – toppane skarpe og klare over ein dal som fargar seg gyllen, stiane stille og lyset heilt særeige på denne tida av året.
Slogen reiser seg rett over bygda og er synleg gjennom glastaket i Conservatory. Stien startar rett utanfor hotellet – med Patchell-hytta som naturleg stoppestad på vegen opp. Ein kort køyretur langs fjorden til Urke opnar opp fleire ruter: Saksa, Egilbu og Urkeegga-ryggen. Vi deler gjerne favorittrutene våre og personlege tips. Skal de ut ein heil dag, pakkar vi gjerne matpakke – berre spør.
Mat og drikke
Ei eksklusiv restaurantoppleving med ein sesongbasert meny.
Lunsj og middag i historiske omgivnader. Her har gjestar stilla svolten i generasjonar.
Det sosiale hjartet av hotellet, med handlaga cocktails og smårettar