
Bocuse d'Or-helg på Union Øye
Bocuse d'Or-gullvinnar Brian Mark Hansen gjestar The Conservatory denne oktober. To middagar, ein guida fjelltur, fjorden om hausten. 30. oktober – 1. november 2026
Dei klassiske romma er dei mest intime i hovudbygninga – individuelt innreidd med sitjegruppe og utsikt mot fjella. Den mindre storleiken gjev ein eigen varme og særpreg. Eit rom med alt de treng, og ingenting de ikkje behøver.
















